Wat hebben we nodig?
½ liter melk
50 gram cacaopoeder
2 eetlepels oploskoffie
100 gram suiker
enkele druppels vanille-extract
20 ijsblokjes
Hoe gaan we te werk?
Doe het cacaopoeder, de suiker en het vanille-extract in een kookpan en voeg er twee grote glazen kokend water bij. Meng op een laag pitje tot u een siroopachtige massa bekomt. Roer de oploskoffie erdoor,laat nu deze oplossen en laat alles afkoelen. Roer er dan de ijskoude melk door, voeg ijsblokjes toe en serveer.