Wat hebben we nodig?
3 eierdooiers
150 gram suiker
500 gram mascarpone kaas
2 eetlepels koffielikeur van FX de Beukelaer (of 15ml)
1 eetlepel gemalen Amberes koffie van Verheyen
Hoe gaan we te werk?
we kloppen de 3 eierdooiers met de suiker. We mengen dit met de Mascarpone-kaas, de koffielikeur van FX De Beuckelaer en de gemalen koffie
