Wat hebben we nodig?
8 bolletjes mokka-ijs
4 kopjes, sterke, licht gesuikerde koffie
slagroom naar smaak
Chocoladeschilfers of hagelslag ( puur)
Hoe gaan we te werk?
Schep 2 bolletjes ijs in elke coupe
Giet daarover de koude,licht gesuikerde koffie.
Klop de gesuikerde room over de bolle kant van een eetlepel over de koffie, zodat hij zich niet met de koffie vermengd.
Werk af met de schilfers.
